コラーゲンやヒアルロン酸　美容サプリ人気続く　ビタミンC配合にも関心高い　水分保持やリポソーム化など注目　富士経済はサプリ市場を1兆876億円の微増と予測

市場が拡大している。（出典／富士経済）

　サプリメント市場では、美容分野への注目が高まっている。コラーゲンパウダーやヒアルロン酸など、美容関連サプリの人気が目立っている。

　富士経済が2025年11月、サプリメント市場の調査結果について報告した。

それでも「美容」は強い

腸内環境の改善が確認 → 成分を摂取したマウスでは、ファーミキューテスとバクテロイデスのバランスが正常化し、腸内細菌叢が整う傾向が見られた。

腸‐皮膚相関の関与 → 腸内環境の改善が免疫や炎症を介して皮膚に良い影響を与える「腸‐皮膚相関」のメカニズムが働いた可能性。

今後の応用可能性 → 動物実験の段階ながら、セラミドやフラボノイドなどを「内側から整える」アプローチがスキンケアや美容医療の新しい方向として注目されつつある。

摂取しているサプリは美容に役立つ？写真はイメージ。（写真／Adobe Stock）

　富士経済では、過去のデータと共に、2024年から2026年にかけての状況を説明している。同社によれば、2025年のサプリメント市場は前年から0.4％増の1兆876億円となる見通し。

　サプリメントは2024年に紅麹関連のサプリメントによる健康被害の報道が関心を集め、全体的に販売動向も悪化していた。

　富士経済によれば、2025年に入ってインバウンド需要が高まったことで回復基調にある。

　一方で、生活習慣病予防関連は伸び悩んでおり、ダイエットのサプリメントは、問題が指摘される「医療ダイエット」に注目が集まり、購入者が離れている可能性がある。

　そうした中で目立つのが「美容効果」をうたったサプリメントで、塗る化粧品だけでなく、内側からのケアを求める動きが若い層を中心に強まっている。

　美容効果をうたうサプリとしては、コラーゲン、プラセンタ、ヒアルロン酸などを中心に飲む美容という形で関心を集めている。2024年はコラーゲンパウダーが「飲み物や料理に溶かす」取り入れやすさで好調だった。2025年もコラーゲンパウダーの好調が続く。

　ヒアルロン酸は「肌の水分保持」などを示した機能性表示食品の比率が高く、2025年は全身の乾燥対策をうたうなどして人気になっている。

　さらに比較的若い層でビタミンCを配合した商品が注目され、市場拡大が続くと見られている。リポソーム化など「吸収」に着目した化粧品トレンドがビタミンCの注目を押し上げ、サプリでも新商品投入が活発化しているとされた。

安全性が高まり、安心につながる可能性

スポーツ系サプリが堅調 → プロテインやアミノ酸を中心に、EAAなど「プロテイン＋α」成分への関心が拡大。筋トレ・ボディメイクの一般化で一般層にも利用が広がる。

安全性・品質の強化 → 2024年の健康被害報告を受け、機能性表示食品制度や品質管理の見直しが進行。企業には医薬品並みの管理体制が求められている。

今後の市場の方向性 → 「信頼性」と「目的の明確さ」で選ばれる時代に。美容やスポーツなど、目的に合わせたサプリが今後さらに注目される見通し。